Tasting Set Mini's
Kopke
10 Years Old White Port N.V.
Kopke
De Kopke 10 Years Old White Port komt uit de Douro-vallei in Portugal, een regio die bekend is om zijn ideale klimaat voor portproductie. Deze witte port draagt… Lees meer
- Merk
- Kopke
- Land
- Portugal
- Regio
- Douro
- Soort wijn
- Port
- Subtype
- Witte wijn
- Classificatie
- DOC (Portugal)
- Inhoud
- 70 cl
- Alcohol
- 20%
- Drinktemperatuur
- 10-12°C
- Productiemethode
- Flesrijping
- Hout
- Eiken
- Verpakking
- Fles
De Kopke 10 Years Old White Port komt uit de Douro-vallei in Portugal, een regio die bekend is om zijn ideale klimaat voor portproductie. Deze witte port draagt het bekende vakmanschap van Kopke uit.
De port wordt geleverd in een elegante geschenkdoos. Bevat sulfieten.
- Geur en aroma
Een aroma dat rijk is aan gedroogd wit fruit zoals perzik en abrikoos, met een hint van dadel. Nootachtige tonen voegen een extra laag toe.
- Smaak
In de mond is de port elegant, zacht en niet te zoet. Frisse fruitigheid en een warme rondheid zijn in balans. Subtiele houtaccenten geven diepgang zonder de fruitigheid te overschaduwen. Door de lange rijping heeft hij een volle body en een verfijnde structuur. De smaak is omhullend, met duidelijke noten van gedroogd fruit en noten. De afdronk is soepel en uitnodigend.
Serveer deze witte port het liefst koel. Ook on the rocks is hij verrassend verfrissend en blijft hij bijzonder zacht.
Zo komen de aroma's goed tot hun recht.
Serveren op 10-12°C
Past geweldig bij rijkere kazen zoals oude geitenkaas of pecorino, bij notendesserts en bij frisse koude voorgerechten.
De druiven zijn met zorg geselecteerd uit de Douro. Tijdens de rijping ondergaat de wijn een lichte houtrijping op vaten.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.