Late Bottled Vintage Porto - 2021
Quinta Santa Eufemia
20 Years Old White Port N.V.
Quinta Santa Eufemia
De Quinta Santa Eufemia 20 Years Old White Port komt rechtstreeks uit de Douro-vallei in Portugal, een gebied dat al eeuwenlang bekendstaat om zijn portwijnen… Lees meer
- Land
- Portugal
- Regio
- Douro
- Soort wijn
- Port
- Subtype
- Witte wijn
- Inhoud
- 75 cl
- Alcohol
- 19%
- Drinktemperatuur
- 10-12°C
- Hout
- Eiken
- Verpakking
- Fles
De Quinta Santa Eufemia 20 Years Old White Port komt rechtstreeks uit de Douro-vallei in Portugal, een gebied dat al eeuwenlang bekendstaat om zijn portwijnen van hoge kwaliteit. De exacte druivenmix is niet gespecificeerd, maar de rijping spreekt boekdelen: deze witte port is 20 jaar oud en gerijpt op hout. Daarmee is het een veelzijdige port die de moeite waard is om te ontdekken, voor zowel portliefhebbers als nieuwkomers.
Bevat sulfieten.
- Kleur
Een opvallende donkergele tint.
- Geur en aroma
Je neus wordt begroet met gedroogde vijgen en abrikozen, met frisheid dankzij citrusnoten. Daarbovenop komen accenten van amandel, koffie en karamel die zich laag na laag ontvouwen.
- Smaak
Rijk aan nuance en diep van karakter. De subtiele houtinvloed overheerst niet en geeft een gelaagde smaakbeleving, terwijl het frisse en fruitige karakter in balans blijft. De 20 jaar leeftijd zie je terug in zachtheid, maturiteit en verfijnde diepgang. Delicaat en toch rijk, met een soepele textuur waarin zoet en fris harmonieus samenkomen. De afdronk is lang en uitnodigend, met smaken die nagloeien op je gehemelte.
Serveer deze port licht gekoeld. Je kunt hem bij een dessert schenken, maar hij is ook heerlijk om puur en zonder eten van te genieten.
Licht gekoeld blijft hij fris en komen alle aroma's tot leven.
Serveren op 10-12°C
Een geweldige partner voor oude, gerijpte kazen, die mooi contrasteren met de zoet-fruitige tonen. Ook desserts als appeltaart, chocolade en brownies passen er goed bij.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.