AD/04.22:02

Deze Ardnamurchan AD/04.22:02 is een single malt whisky met een alcoholpercentage van 46,8%, rechtstreeks afkomstig uit de gelijknamige distilleerderij in een ruig deel van het Schotse vasteland. Het gaat om een limited edition in een fles van 70 cl.

De whisky wordt volgens traditionele methoden gemaakt. Dankzij de toegankelijke stijl is hij interessant voor wie net begint met whisky ontdekken én voor ervaren liefhebbers. Door de gelimiteerde oplage is deze fles bovendien aantrekkelijk voor verzamelaars.

In het glas toont de whisky een warme kleur. De neus opent met een lichte hartigheid van geblakerd hout, gevolgd door zoete accenten van honing die samen een uitnodigend bouquet vormen. De smaak is zacht en rijk, met een fris, niet te overweldigend profiel. De smaken komen verfijnd naar voren en zijn goed in balans met zachte kruiden, wat de whisky diepte en body geeft zonder dominant te worden. De afdronk is lang en aangenaam, met vanille- en houttonen die blijven hangen, versterkt door subtiele hints van honing en kruiden.

Serveer deze whisky puur of met een enkele druppel water om nog meer smaken los te maken.

Past goed bij lichte kazen of een dessert met noten en honing, die het aroma en de smaak subtiel aanvullen zonder te overheersen.