ED. 49 La Palma Cana Pura 1 yr

Deze rum van Tres Hombres uit 2022 heeft een alcoholpercentage van 40,6%. Wat deze uitgave bijzonder maakt, is de combinatie van traditionele en avontuurlijke rijpingstechnieken: de rum wordt gemaakt van biologisch suikerriet van La Palma en rijpt eerst op het eiland en daarna aan boord van het zeilschip van Tres Hombres. De oplage is beperkt tot slechts 1049 flessen wereldwijd.

Tres Hombres is ontstaan uit de passie van drie vrienden om biologische producten duurzaam en eerlijk per zeilschip van Amerika naar Europa te vervoeren. Die filosofie van respect voor mens en milieu zie je direct terug in de productie en het vervoer van deze rum.

Een rum met een karakter dat zowel krachtig als elegant is, met een subtiele balans tussen fruitige aroma's en houttonen. Je proeft een warme en soepele rum met een stevige maar toegankelijke basis. De sherry- en moscatelvaten zorgen voor subtiele houttonen, die naadloos samengaan met de fruitige tonen van rijpe abrikoos en zoete banaan. Dat geeft de rum een fijne elegantie en een fluwelen afdronk die lang blijft hangen.

Serveer deze rum licht gekoeld; zo komen de tonen het best tot hun recht. Het is een rum die uitnodigt om rustig gedronken te worden.