92 Rye Whisky

De Millstone 92 Rye Whisky komt van distilleerderij Zuidam uit Baarle-Nassau en heeft een alcoholpercentage van 46%. Dit is geen doorsnee whisky: hij wordt gemaakt van 100% rogge.

Als je houdt van een rogge-whisky met een eigen karakter, is deze Millstone 92 Rye een aanrader. Hij is ook een interessante optie als je nieuwsgierig bent naar Nederlandse whisky's. De whisky onderstreept het Nederlandse vakmanschap dat de laatste jaren steeds vaker internationaal wordt opgemerkt.

De geur doet denken aan een frisse ochtend in de bloementuin, met citruszesten die verleidelijk omhoogkomen. In de smaak geven vruchtige tonen, vooral citrus, een levendige en frisse start. Daarna staan lichte kruiden en een hint van fruitigheid in harmonie met zachte, zoete ondertonen van vanille en honing, die zich langzaam uitspreiden. De scherpe frisheid van de rogge gaat samen met een zachte, toegankelijke en evenwichtige smaak. Het mondgevoel is rond en soepel, de afdronk lang, met een aangename warmte.

Serveer deze whisky puur of met slechts een klein beetje water, zodat de smaken open kunnen komen. Ook on the rocks valt hij in de smaak, vooral in warme zomers als verfrissende traktatie.

Combineer deze whisky met noten, lichte kazen of gedroogd fruit. Die vullen de fruitige en zoete accenten in de whisky mooi aan.