Iris (2018)
Cantillon
Fou' Foune 2022
Cantillon
- Abrikoos
Deze geuze van Cantillon is een bijzondere Belgische blend van lambics met 5% alcohol. Het bier rijpte 18 tot 20 maanden op Bergeron-abrikozen en is daarmee een… Lees meer
Deze geuze van Cantillon is een bijzondere Belgische blend van lambics met 5% alcohol. Het bier rijpte 18 tot 20 maanden op Bergeron-abrikozen en is daarmee een traditioneel Belgisch speciaalbier met een twist van fruit. Het karakter kan zowel hopliefhebbers als fruitbierfans bekoren.
Allergenen: bevat gerst en tarwe.
- Kleur
Heldere, lichte tint met een fijne mousse.
- Aroma
Een samenspel van abrikoos en een lichte zurigheid. Door de lange rijping op abrikozen komt een subtiel zuur en verfrissend aroma vrij.
- Smaak
De abrikozen geven een frisse en fruitige toets, in een spannend evenwicht met een zachte zurigheid. De smaak is complex, met een evenwichtige bitterscherpte, en eindigt in een droge, verkwikkende afdronk.
- Mondgevoel
Lichtvoetig met een levendige body. De lichte carbonatie zorgt voor een soepel mondgevoel.
Serveer deze geuze gekoeld, idealiter in een tulpglas, zodat de aroma's optimaal tot hun recht komen.
Combineer met frisse salades, zachte kazen of fruitdesserts.
Deze geuze is een blend van lambics, gebrouwen volgens de traditionele lambic-methode met gerstemout en tarwemout. De lambics rustten 18 tot 20 maanden op verse Bergeron-abrikozen, die als extra ingrediënt het karakter van het bier bepalen.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.