Platinum Blend 21|22 (Assemblage nr. 57)
3 Fonteinen
- Aards
De Platinum Blend 21|22 van 3 Fonteinen is een geuze uit België met 6% alcohol, die de rijke traditie van lambiek krachtig neerzet. Deze blend brengt… Lees meer
- Merk
- 3 Fonteinen
- Land
- België
- Bierfamilie
- Lambiek
- Bierstijl
- Geuze
- Jaargang
- 2021
- Inhoud
- 37,5 cl
- Alcohol
- 6%
- Smaaknoten
- Aards, Fruitig, Kruidenachtig, Zuur
- Verpakking
- Fles
De Platinum Blend 21|22 van 3 Fonteinen is een geuze uit België met 6% alcohol, die de rijke traditie van lambiek krachtig neerzet. Deze blend brengt verschillende spontaan gegiste brouwsels samen die in vier typen vaten zijn gerijpt.
Deze geuze is gemaakt voor de ervaren bierliefhebber die graag experimenteert met de variëteit van lambiek. Tegelijk is hij toegankelijk voor wie net de wereld van spontane gisting betreedt. De fles bevat 37,5 cl. Bevat gerst.
- Aroma
Een fris aroma van fruit.
- Smaak
Na het fruit volgen een subtiele kruidigheid en een ondertoon van aarde. De afdronk is evenwichtig, met een aangename frisheid en een hint van natuurlijke zuren die zo typerend zijn voor lambiek.
- Mondgevoel
Het mondgevoel is levendig en fris, met een licht complex karakter dat uitnodigt tot nog een slok.
Serveer dit bier gekoeld, maar niet te koud, zodat de delicate geuren tot hun recht komen.
Combineert uitstekend met gerijpte kazen of licht gekruide gerechten.
Het bier wordt gebrouwen met onder meer gerstemout en gist spontaan met wilde gistculturen. De brouwsels rijpen in vier typen vaten en worden daarna zorgvuldig geassembleerd. Elk brouwsel brengt zijn eigen karakter in, van fruitig tot kruidig en aards.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.
