Bunnahabhain - Vintage 2012 - Aged 11 years

De Bunnahabhain Vintage 2012 is een whisky uit Schotland met een alcoholpercentage van 48,2%. Het is geen standaardbotteling van de distilleerderij zelf. Deze uitgave komt van de onafhankelijke bottelaar The Signatory en maakt deel uit van hun Small Batch Edition #7. De whisky rijpte 11 jaar, uitsluitend op oloroso sherryvaten.

The Signatory selecteert de flessen in kleine batches, waardoor elke editie een gelimiteerde oplage heeft. Dat maakt deze fles aantrekkelijk voor verzamelaars en voor liefhebbers die een onderscheidende fles zoeken of hun whisky-ervaring willen verdiepen.

Door de rijping op oloroso sherryvaten ruik je meteen rijke aroma's van noten, donkere vruchten en een hint van kruidigheid. In de smaak zet dit zich voort in een volle, zachtzoete body die het karakter van het hout versterkt. Een rijke fruitigheid toont zich in harde tonen van gedroogd fruit, zonder al te zoet te worden. Het geheel heeft een fijne balans tussen kracht en nuance.

Deze whisky komt puur het best tot zijn recht. Wil je experimenteren, schenk hem dan on the rocks. Zo zwak je de smaken iets af en ontdek je nieuwe nuances.